Kit de brassage Brooklyn Brewshop - Chestnut Brown Ale

Créé en 2009, Brooklyn Brew Shop est un concept innovant : Brasser sa propre bière chez soi avec de vrais ingrédients ! Grâce au kit Chestnut Brown Ale, reproduisez comme un pro toutes les étapes de brassage d'une bière brune anglaise : de l'ajout des céréales, à la cuisson du moût et jusqu'à la fermentation. Comptez deux semaines après embouteillage pour apprécier pleinement votre propre bière !

La Chestnut est une Nothern English Brown Ale : une bière brune d'origine anglaise réputée pour son goût riche, aux notes de noisettes. Moelleuse et gourmande en bouche, elle offre des saveurs toastées de châtaigne et de malt. Avec Brooklyn Brewshop, vous profitez d'une expérience de brassage optimale grâce à un équipement de qualité.

Composition du kit :

• 1 dame-jeanne en verre 3,8L avec bouchon
• Houblons Golding.
• Malt spécifique à la composition de la bière
• 1 sachet de levure
• 1 thermomètre en verre (unité de mesure : degré Fahrenheit)
• 1 barboteur
• 1 canne de soutirage
• 1 tuyau et serrage
• 1 désinfectant

Voici les instructions complète pour réussir à brasser votre propre bière blonde :
https://brooklynbrewshop.com/pages/instructions-chestnut-brown-ale-french

Ingrédients supplémentaires à prévoir :

• 4 châtaignes (grillées à 77°C pendant 20 minutes)
• 3 cuillères à soupe de miel
• Glaçons